Tanaman porang (Amorphophallus muelleri) adalah tanaman yang semakin populer belakangan ini karena manfaatnya yang luar biasa. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dekat tanaman porang, termasuk sejarahnya, cara budidayanya, dan manfaatnya yang beragam.

Sejarah tanaman porang sendiri sudah sangat panjang. Menurut Pakar Pertanian dari Universitas Brawijaya, Prof. Dr. Ir. Budi Indra Setiawan, M.Si., tanaman porang telah dikenal sejak zaman dahulu sebagai tanaman yang memiliki umbi yang kaya akan manfaat. “Tanaman porang sudah lama dikenal sebagai tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan, obat-obatan, dan bahan baku industri,” katanya.

Proses budidaya tanaman porang sendiri juga tidak terlalu sulit. Menurut Pakar Pertanian dari Universitas Gadjah Mada, Prof. Dr. Ir. Slamet Widodo, M.Si., “Tanaman porang dapat tumbuh optimal di lahan yang subur dan mendapatkan sinar matahari yang cukup. Proses perawatannya pun relatif mudah, sehingga cocok untuk ditanam oleh petani-petani kecil.”

Manfaat tanaman porang pun sangat beragam. Menurut Dr. Ir. Siti Nurjanah, M.Si., peneliti dari Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, “Umbi tanaman porang mengandung banyak serat larut yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Selain itu, tanaman porang juga memiliki kandungan glukomanan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.”

Dengan segala manfaatnya, tidak heran jika tanaman porang semakin diminati oleh masyarakat. “Tanaman porang memiliki potensi yang sangat besar untuk dikembangkan sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia,” kata Pakar Pertanian dari Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ir. Dwi Andreas Santosa, M.Sc.

Jadi, sudahkah Anda mengenal lebih dekat tanaman porang? Dengan sejarahnya yang panjang, cara budidayanya yang mudah, dan manfaatnya yang beragam, tanaman porang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dikembangkan di Indonesia. Ayo mulai kenali dan budidayakan tanaman porang sekarang juga!